Portions: 4 portions
Préparation: 15 minutes.
Cuisson: 5 minutes.
Temps total: 20 minutes.
Une salade estivale alliant fraîcheur et gourmandise : des feuilles tendres de laitue Salanova™, des fraises juteuses, du fromage halloumi grillé et des pacanes croquantes, le tout nappé d'une vinaigrette onctueuse au yogourt grec et au sirop d'érable. Une combinaison sucrée-salée parfaite pour un repas léger et savoureux.
- Style de cuisine
- Cuisine végétarienne moderne
- Catégories
- Salade repas
- Entrée froide
- Plat principal végétarien
- Lunch estival
- Méthode de cuisson
- Grillé
Ingrédients
1 paquet de Laitue Salanova
1 paquet de fraises
1 paquet de fromage Halloumi
Quelques pacanes
1/2 tasse de yogourt grec nature
2 c. à soupe ou 30 ml de sirop d'érable
Préparation
- Trancher les fraises et le Halloumi. Faire griller ce dernier.
- Faire la vinaigrette en mélangeant le yogourt et le sirop d’érable.
- Mélanger tous les ingrédients et garnir avec la vinaigrette.
Mots clés
- salade Salanova
- recette végétarienne estivale
- salade fraises halloumi
- vinaigrette au yogourt grec
- laitue hydroponique
- salade sucrée-salée
- recette santé
- salade gourmande
- cuisine québécoise
- salade rapide
Produits utilisés
laitues salanova™ verte et rouge (x2)
Plus d'informationlaitues croquante et salanova™ vivantes (x3)
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