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Recettes

Wraps de laitue au crabe, fenouil et pomme verte

Publié le

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Portions: 4 portions Préparation: 15 minutes. Temps total: 15 minutes.

Style de cuisine
  • Cuisine occidentale
Catégorie
  • Sandwichs et wraps
Méthode de cuisson
  • Sans cuisson

Ingrédients

1 laitue Boston Gen V

200 g de chair de crabe, effilochée

100 g de crevettes nordiques, hachée

2 c. à soupe ou 30 ml de mayonnaise

Zeste et jus d'une lime

1 branche de fenouil coupé en dés

1/2 échalote, ciselée

1/2 pomme verte, coupée en petits dés

1/2 poivron rouge, coupée en petits dés

Aneth haché

1/2 mangue coupé en petits dés

Sel et poivre

Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients ensemble et servir sur une feuille de laitue Boston Gen V.